هشدار اتحادیه مرغداران / قیمت تخم مرغ در ماههای آینده چقدر میشود؟
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد قیمت تخممرغ در هفتههای اخیر به نرخ تمامشده تولید نزدیک شده است. با وجود تعادل فعلی میان عرضه و تقاضا، تولیدکنندگان همچنان نسبت به افزایش تولید و احتمال ایجاد مازاد عرضه در ماههای آینده هشدار میدهند.
بر اساس اعلام اتحادیه مرغداران میهن، ظرفیت تولید تخممرغ در کشور از ۲ میلیون تن در سال عبور کرده و مدیریت بازار، صادرات و تنظیم عرضه میتواند نقش مهمی در حفظ تعادل قیمتها داشته باشد.
قیمت تخممرغ درب مرغداری چقدر است؟
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن، اعلام کرد قیمت تخممرغ درب مرغداری طی یک هفته گذشته به هزینه واقعی تولید نزدیک شده است.
به گفته او، قیمت هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداری اکنون حدود ۲۲۰ هزار تومان است که معادل حدود ۴۴۰ تا ۴۵۰ هزار تومان برای هر شانه تخممرغ برآورد میشود.
وی افزود اتحادیه مرغداران قیمت ۲۶۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم را به وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد داده بود، اما نرخ مدنظر این وزارتخانه ۲۳۰ هزار تومان اعلام شده و قیمت فعلی فاصله چندانی با این رقم ندارد.
کاهش زیان مرغداران با کاهش موقت تولید
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن یکی از دلایل بهبود شرایط قیمت تخممرغ را اجرای طرح تولکبری در گلههای مرغ تخمگذار عنوان کرد.
تولکبری اقدامی است که با هدف کاهش زیان تولیدکنندگان انجام میشود و با کاهش موقت تولید، باعث نزدیک شدن قیمت بازار به هزینه واقعی تولید شده است.
بازار تخممرغ با کمبود مواجه نیست
کاشانی تأکید کرد که در شرایط فعلی، هیچ کمبودی برای تأمین تخممرغ مورد نیاز کشور وجود ندارد و وضعیت عرضه و تقاضا در حالت متعادل قرار دارد.
با این حال، نگرانی اصلی تولیدکنندگان مربوط به ماههای آینده است؛ چراکه با بازگشت کامل گلههای مرغ تخمگذار به چرخه تولید، میزان عرضه افزایش پیدا میکند و احتمال ایجاد مازاد تولید وجود دارد.
پیشبینی افزایش تولید تخممرغ در تابستان
بر اساس پیشبینی اتحادیه مرغداران میهن، تولید تخممرغ در ماههای آینده روندی افزایشی خواهد داشت.
| ماه | میزان تولید تخممرغ |
|---|---|
| تیر ۱۴۰۵ | حدود ۱۰۰ هزار تن |
| مرداد ۱۴۰۵ | بیش از ۱۱۰ هزار تن |
| شهریور ۱۴۰۵ | حدود ۱۲۰ هزار تن |
این آمار نشان میدهد تولید تخممرغ در نیمه دوم تابستان با افزایش تدریجی همراه خواهد بود.
صادرات تخممرغ کمتر از سال گذشته خواهد بود
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن درباره وضعیت صادرات تخممرغ نیز گفت صادرات همچنان ادامه دارد، اما در حجم محدود انجام میشود.
به گفته او، میزان صادرات تخممرغ در سال جاری احتمالا به سطح سال گذشته نخواهد رسید و حتی ممکن است کمتر از نصف حجم صادرات سال قبل باشد.
این در حالی است که ظرفیت تولید تخممرغ کشور بیش از ۲ میلیون تن در سال برآورد میشود و تولید سال جاری نیز احتمالاً به حدود یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن خواهد رسید.
آینده قیمت تخممرغ چه میشود؟
کارشناسان معتقدند بازار تخممرغ در شرایط فعلی از نظر تأمین کالا با مشکل جدی مواجه نیست، اما نحوه مدیریت تولید و صادرات در ماههای آینده اهمیت زیادی دارد.
در صورتی که افزایش تولید بدون توسعه بازارهای صادراتی ادامه پیدا کند، احتمال شکلگیری مازاد عرضه وجود دارد؛ موضوعی که میتواند باعث کاهش قیمتها و فشار بر سود تولیدکنندگان شود.
