زنگ خطر برای مصرف‌کنندگان/ روغن گران‌تر می‌شود؟
در ماه‌های اخیر، تأخیر در تخصیص و پرداخت ارز، به یک چالش بزرگی برای همه تأمین‌کنندگان کالاهای اساسی تبدیل شده است. به تازگی اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران به دنبال تامین ارز هستند تا قیمت گوشت، تخم‌مرغ و لبنیات در روزهای پایانی سال سر به فلک نکشد. از طرفی تامین کنندگان روغن نباتی هم به دنبال دریافت معوقاتشان هستند. طبق گزارش‌های انجمن روغن نباتی مطالبات ارزی کارخانجات و تولیدکنندگان، در حوزه روغن نباتی، همچنان تسویه نشده است.
کارخانجات این صنعت که ارز تخصیصی برای واردات روغن خام در 9 ماه گذشته را دریافت نکرده‌اند. اکنون توانایی واردات جدید برای تنظیم بازار را از دست داده‌اند. این تأخیر نه تنها هزینه‌های مالی تولیدکنندگان را افزایش داده، بلکه اعتبار ارزی آن‌ها را در بازارهای جهانی تضعیف کرده است.
در واقع فرایند تخصیص ارز از سوی دستگاه تامین کننده، چرخه تأمین مواد اولیه و تولید را در کل حوزه غذایی مختل کرده است. ادامه این وضعیت می‌تواند پیامدهای گسترده‌ای بر امنیت غذایی کشور داشته باشد. درحوزه روغن کاهش تولید داخلی به دلیل کمبود مواد اولیه، افزایش وابستگی به واردات و رشد قیمت‌ها، از جمله چالش‌هایی است که می‌تواند دسترسی مصرف‌کنندگان به این کالای اساسی را با مشکل مواجه کند.
طبق اعلام انجمن روغن نباتی، درحال حاضر قیمت‌های جهانی نیز رو به افزایش است، بیش از پیش نگران‌کننده به نظر می‌رسد.
درنتیجه برای جلوگیری از تعمیق این بحران، طبق اعلام انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، تسریع در پرداخت مطالبات ارزی و اصلاح رویه‌های اداری در وزارت جهاد کشاورزی می‌تواند از تشدید مشکلات جلوگیری کند. همچنین، حمایت مالی و اعتباری از تولیدکنندگان، به کاهش فشارهای مالی آن‌ها کمک کرده و مسیر تولید پایدار را هموار می‌سازد.
در مجموع، حوزه تأمین کالاهای اساسی کشور در شرایط حساسی قرار دارد. رفع موانع ارزی و بهبود مدیریت می‌تواند به عبور از این بحران و تضمین امنیت غذایی در کشور کمک کند.
